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        团聚“珍”情

        添加时间:2020-03-09 点击量:402

        春节将至全家围炉喜乐团圆!





        围炉的意思:在台湾和闽南一带的民间,大年夜全家大小,围坐在放有火锅的圆桌旁一起聚餐,叫做"围炉"。



        火 锅

        古称"古董羹",
        因食物投入沸水时发出的"咕咚"声而得名,
        它是中国独创的美食,历史悠久。
        据考证,东汉时期即有火锅,
        唐代白居易的《问刘十九》诗,
        "绿蚁新醅酒,红泥小火炉。
        晚来天欲雪,能饮一杯无?"

        菌汤好伴侣推荐:哈尔信秋木耳




        ◆ 锅底选料健康对比 ◆






        VS

        菌菇锅底

        麻辣锅底

        哈尔信山珍清水熬制。

        原料

        牛油与其他动物油为原料。

        减少了油脂的摄入量,内含有丰富的蛋白质、氨基酸、植物纤维等成分,入口细嫩,香味鲜美悠长,营养价值极高。

        健康

        麻辣火锅虽爽口解馋,但长期食用动物脂肪与麻辣调料,易引起上火、咽喉干燥、高血脂、肠胃不适等症状。

        吃火锅温馨提示

        01

        吃火锅千万不可心急,从火锅中取出的食物要量小,并等降温后入口为宜。应做到“宁舍三鲜,不要太烫”。

        02

        一定要涮熟再吃。同时,还要看肉片上有无白色、米粒状物质,如有,可能是囊虫卵。

        哈尔信山珍系列

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        实体专卖店地址:

        哈尔滨市道里区中央大街116号/大安街1号

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